لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
YAHYA MAGHSOUDLOU
Vahid Hakimzadeh
نتایج 1 تا 10 از مجموع 27
1
2
3
Journal Paper
بررسی تاثیر استفاده از پودر عصاره چوبک بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی شیر یخ
Authors:
Sara Khosrow Shahi
،
Mohammad Ali Hesarinejad
،
Zohreh Didar
،
Mohsen Vazifedoost
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 114، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ارگانولپتیکی ماست قالبی تولید شده از مخلوط شیر ارزن و شیر گاو
Authors:
Samira Forgani
،
Seyed Hadi Peighambardoust
،
Mehdi Dastras
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 110، Vol 18
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر استفاده از مقادیر مختلف ایزوله پروتئین آب پنیر و صمغ خرنوب بر ویژگی های کیفی ماست قالبی بدون چربی
Authors:
Mostafa Soltani
،
Mahsa Hadi
،
Sudeh Mohammadi
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 101، Vol 17
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن آب انار بر ویژگی های فیزیکی- شیمیایی، میکروبی و حسی پنیر فتای بدون آب گیری
Authors:
،
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 83، Vol 15
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر تیمار آنزیمی ترانس گلوتامیناز در شیر بر خواص فیزیکی پودر شیر کم چرب
Authors:
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 66، Vol 14
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر کاربرد برخی پایدار کننده هابر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی انتخابی پودر شیر کاکائوی فوری
Authors:
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 69، Vol 14
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی پایداری ویژگی های شیمیایی و فیزیکی ماست قالبی بی چربی حاوی شیر بافت دار در دوره نگهداری
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 40، Vol 10
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Investigation of the Personal, Social, and Economic Factors Influencing Consumers’ Utility in Choosing Milk Packaging, Case Study: Rasht City
Authors:
M. Mojaverian
،
P. Tonakbar
Year 1397
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 4، Vol 20
Pages:
11
| Language: English
View And Download
Journal Paper
استفاده از شیر سویا در تولید پودر کشک فراسودمند و تعیین ویژگی های آن
Authors:
hassan rashidi
،
parvindokht moatamedolshariati
،
Mohsen Ghods rohani
،
Vahid Hakimzadeh
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 109، Vol 17
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پودر شیر ارزن بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی کیک بدون گلوتن بر پایه آرد برنج
Authors:
Samaneh Akbari
،
Mehran Alami
،
Yahya Maghsoudlou
،
Alireza Sadeghi Mahoonak
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 138، Vol 20
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 27
1
2
3